2012年5月のひとRiごと

2012年05月09日

20:04　カレーライスなんて、たまには食べたくなってね。昨夜作ったんですが、結構うまいです。ネットで調べて、「人気№1ルーが”こくまろ”」なんて失敗した経験があります。世の人々はどんな舌を持っているのでしょうか？ネ。　我が家では「ジャワカレー」で決まりです。それ以外の拘りは肉に牛筋を使う事。カレーライスの極意で、市販のルーを使わない術はあり得ないと思っています。こんなに美味いルーを提供するメーカーさんに感謝します。レトルトの場合になりますと、「銀座カリー」以外に選択の余地なしです。